2011/06/11 : たまに行っています久しぶりに行ったら予約制の店になっていました。
「予約してないよ」っと思いながら店に入ったら大丈夫でした。
(基本的に予約制だが、空いていれば当日やいきなりでもOK)
またまた、ゆったり飲んじゃいました。今度から電話で予約してからにしようと思います。
2010/04/25 : NoName現在、お店があった場所は居酒屋「海」となっています。
下記にある新住所の場所ではなく「移転前の場所」という解釈でよろしいでしょうか?(SugamoMap)
2009/04/13 : たまに行ってますたまに行ったら3月いっぱいで今の店を閉めて、4月末からもう少し駒込の駅に近いところ(駒込駅東口徒歩6分)にオープンするそうです。
カウンター9席 テーブル五人掛け一つというお店らしい。
ゆったりスペースのカウンターと言っていたので、今以上にゆっくりしちゃいそうです。
あのネタであの値段(そこそこ食べて軽く飲んで8千円くらい)じゃー儲かってないと思ってたけど、そこそこ大丈夫だったのね(笑)
とりあえず新住所は、
114-0014
東京都北区田端3−6−9
03-3827-0478
よっ親方、期待してるよ!
2007/12/30 : 高志の知人ゆうひ鮨は、年明け2日より営業するそうです。
冷凍物ではなく四国から産直で。
@つまみと握りのセットで5000円
A握り8カンで2000円
2007/10/07 : 高志の知人月曜祝日のときは、日曜も営業。狙い目かも?
「高志の記事見た」で、生ビール一杯サービスするそうです。
どうも混んでしまうのは、週末だけのようだ。
2007/04/20 : ampojya2度目のアタック(1度目は激混みでした。)にて行けました!
天ぷらだけかと思っていたのでキスのお寿司はとっても美味しく、食感がヨカッタです。
小肌、穴子、蛤、オススメです!握りは皆さんおっしゃるように、上品で小ぶりです。
のどぐろの開きも身が柔らかく美味しかったです。
このサイトの話もしたのですが、ネットを見て来てくれるお客さんがいてウレシイしビックリしてるんだよ。と言ってました。
大将はネット関係は全然分からないとの事でした。(^O^)
嬉しいコメントありがとうございます!(つかさ@SugamoMap)
2007/04/12 : たまに行ってます4月18日(水)は、ゆうひ鮨10周年記念で普段に増して良いネタが通常の料金(おまかせ料理6000円〜8000円)で食べられるみたいです。楽しみですね。
ちなみに4月14日(土)発売のおとなの週末(寿司特集)に紹介されると親方が言ってま した。
2007/03/30 : NoNameここのつまみは最高です。ネタとネタとの組み合わせ、また風味を引き立てる調味料の選択眼が素晴らしい。
これは親方の探求心と経験の賜物なんでしょうね。
2006/12/22 : たまに行ってます12月だけは、夜の仕込みが忙しくランチを休んでいると親方が言っていました。1月から再開するそうです。
ちなみにランチは、900円で1日限定10食のみだそうです。
2006/12/21 : NoName今日ランチへ行ったら閉まっていました。シャッターが少し開いていてそこ に発泡スチールの箱があったので今夜のネタでしょうか?夜しかやっていないのでしょうか?子供を親に預け、楽しみにして行ったのですごく残念でした。
2006/12/17 : pon2焼白子初めて食べました。美味しかったぁ。スミイカの塩スダチと小肌、鱚の甘酢じめがおすすめです!因みに親方の隣に居る女の子は女将さんじゃあないらしいぞ。
2006/12/15 : 葉月江戸前の仕事をしてあの値段は 他の店に比べたら絶対お得です!!
ただちょっと駅から遠い事がネックですが…(東口を降りて15分弱・・・)
でもその行程も食べたら帳消しになります♪笑
2006/11/16 : NoName皆さんの仰る通り、とっても美味しいです。
お任せで、お酒呑んで、ちょっと追加注文して、だいたい一人8000円くらい。
相対的にはやはり値が張るので、季節ごとくらいしか行けないですが(笑)。
私はあの上品な大きさの寿司も大好きです。
あの寿司のみで一度お腹を満たしてみたいんですが、つまみ系にあれだけこだわっている大将にそれを言えずにいます…。
個人的には、日本酒にもう少しこだわりがあると最高ですね。
あ、ランチも行きましたよ。
ちらし寿司でした。穴子は無かったような…。
2006/11/09 : ピストン 北沢このサイトを見て気になって念願かなってやっと行ってきました。夜の閉店間際ということでしょうか、お客さんは我々2人のみ。おかげさんで親方にゆっくりネタ談義を聞きながら楽しく食事をさせていただきました。ただ惜しむらくは握りかなぁ。私にはあのサイズはあまりにも上品過ぎます・・・。あと店舗に飾ってある漁師さんの旗?漁師さんの命である旗に敬意を払ってお店に飾ってあるらしいのですが、派手すぎてなんか落ち着かないなぁって感じですが。
家が近所なんで季節の変わり目ごとに訪れたいですね
2006/10/15 : NoNameはいそうみたいですね。
w君は頑張っているので皆さんランチに行ってみてはいかがですか。
2006/10/09 : NoNameゆうひ鮨のランチって数年前にやめたんじゃなかったでしたっけ?また復活した?
2006/09/29 : しゃーしゃwの知合いでーす。らんちをやっているらしのでいこうと思ってます。美味しいあなごがたべたーい。
2006/04/25 : たまに行ってますみなさんが言っているとおり、おいしいです。
最近、15歳の見習いのW君が入り平均年齢が大きく下がりました。
おもしろい?少年ですよ。たまに行くと成長ぶりがよくわかります。
是非一度行ってみてください。
2005/12/22 : 7070最高!!!の一言です!!
文句なし!!美味しすぎる!!
お通し!焼き物!味噌汁!シャリからネタに至るまで何も言う事が、ありません。
知り合いに「びっくりするよ!」と紹介したのですが「びっくりした!」との答えに私自身、大満足でした!!!!!
2005/11/24 : ゆきだるまちゃきちゃき江戸っ子の親方が握る江戸前は美味しいの一言!
穴子も好きだけど、お勧めはきすの握り!
きすはてんぷら!・・という(単純?)概念が崩れ去った程だった。
旬な時期のみですが、他のお店では味わえない味です。
2005/10/13 : マスター昨日行って来ました。こはだ最高においしかったです。
また近いうちに食べに行きます。
巣鴨FIELD店長より
2005/10/13 : NoName限定10食?のランチをやってましたよ。
(ちらしのみ)私にはちょとシャリが甘めでしたが自家製の卵焼き、がりもとっても美味しかったしネタも良かったです。
今度は夜に行ってみようかなって思います。
テーブル席の椅子がちょっと座りにくかったなぁ(笑)
2005/03/27 : happyLa Turbieさん・高志さんのおっしゃるとおり。
ここは、うまい。ちょっと仕事を加えた江戸前寿司(平めのこぶじめなど)と産地直送の食材。ねたが毎回ちがうので今日は何かな?っと、楽しめる。
常時ねたは、こはだ・あなご・煮はまぐり。
少しづつ出してくれるつまみと握りで6〜7千円くらい。
絶対おすすめ、こうゆう店は潰したくない。
寿司屋を楽しみたい人は、是非行ってください。
2005/02/27 : NoNameこれって住所あってますか?
本駒込5-24-7 → 本駒込5-42-7
の間違いのようです。ご指摘ありがとうございました!(つかさ@SugamoMap)
2005/02/02 : 高志度胸一発、頑張ってカウンターに座ってみると最高の店。聞きたい人は各江戸前のネタの仕事、面白話聞けます。飲み食いお任せで1万円弱。親方調子に乗ると同じ値段でさらに色々出てきます。たぶん採算合ってない。銀座に行くならここがいい。
更に!高志の記事見たと言ってくれればなおサービスしてくれると思う。
僕は大好き。穴子最高だ!
2004/07/26 : La Turbie不忍通りの上富士から動坂方面へ坂を下ったあたりにある。40才くらいの大将はいい人だと思うが強面で職人としてのプライドが高く自慢話が多いので好き嫌いが分かれるところ。寿司はかなりレベルが高く銀座の名店レベル。これはといったネタしか仕入れないようだ。おつまみとにぎりで6000円程度だと思う。以前はランチもやっていたが今は夜のみ営業。