HOME| ジャンル | ラーメン | |
| 所在地 | 豊島区巣鴨3-31-5 巣鴨北口マクドナルドの並び。 |
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| 電話番号 | 03-3917-6513 | |
| 営業時間 | 11:00〜17:30(平)/18:00(土日祝) | |
| 休日 | 不定 | |
| 最寄駅 | 巣鴨駅 徒歩1分 | |
2023/01/21 : NoName昔、むか〜しのお話。マックになる前には『八百銀』がありました。その横にやってきたのが、入口が超狭〜い『元祖サッポロや』。物心がついた頃、巣鴨にやってきました。
記憶がたしかならば、初代？店主はちょっとコワモテのおじさん。(小学生からするとおじさんはみんな怖く見える(笑)) 中学だか高校の頃にマラソンの瀬古さんに似ている二代目の浜本龍二？龍次？さん夫妻が引き継ぎました。
初代〜二代目までとにかくおいしかったです。醤油油ラーメンと餃子、たま〜に塩ラーメンに替えたり。味噌ラーメンは数回ほど。さっぱり＆シンプル、これ以上のラーメンはないと思っています。浜本さんが亡くなった数年後、練馬区に『サッポロや』ができたとの噂を聞いた兄が行きました。『ちがう!!』 三代目に継承されなかったのが、残念でなりません。
2021/06/20 : CAP”札幌や”さんが、巣鴨の地蔵通りの入り口にオープンしたのが 今から54年前の事です。
歌舞伎役者の様なイケメン御主人と美人の奥さんで切り盛り していました。
年齢が御夫婦ともに私と同じ年齢でした。
もう味は天下一品でしたネ。
私の中では今でもこのラーメンを超えるラーメンはありません。
敢えておいしいと言うならば、行きつけの横浜中華街の麺でしょう。
しかし、中華街の麺は”汁蕎麦”と言いますから、厳密には ラーメンとは言いません。
今から30年以上前には、巣鴨に来た時には子供2人を連れて 家内と4人で必ず来店しました。
幼児から御高齢者の方まで飽きが来ない、良質の油を使った 優しい味噌ラーメンの味が今でも忘れられません。
この味噌ラーメンが無くなって横浜中華街の”汁蕎麦”以外は 食べません。
＊ 2007年にもサイトに投稿しておりました。
2020/11/02 : ファルコン札幌や。それは人生で初めて味噌ラーメンを食べた店です。わが家は母型が巣鴨出身。父方が板橋区です。父方の祖母が食にこだわりがある人で美味しい店があると孫の私を必ず連れて行ってくれました。とげぬき地蔵参りの帰りにカメラ屋さんの横をすり抜けていくと小さな店がありましたね。そこで味噌バターコーンを食べました。私が食べたのは昭和54-55年頃、確か看板には380円と書いてあったと思います。巣鴨はJRと都営三田線の乗換駅。よく降りて食べに行きました。今はなんの因果か札幌に住んでいます。しかしラーメンはほとんど食べません。あの味噌バターコーンを超えるものがないのです。最もあれは亡くなった祖母が板からの味だったかもしれません。
2009/05/14 : NoName祖母とお地蔵様のお参りの後にいつもラーメンと餃子をいただいておりました。その味を忘れられず、不義理をして生まれた町を出た後も仕事の合間を見ては味噌ラーメンをいただくために通いました。実家が無くなった後、唯一の居場所だったような・・・たまにしか行けずお店がなくなっているのも今まで知りませんでした。祖母が他界した折にはお供えに餃子を焼いていただいたりお心のおやさしいご夫婦のお店でした。自分も子供を連れ１度だけ祖母のいた昔のように家族でうかがいました。残念です。ご冥福をお祈りいたします。
2008/09/02 : NoNameご主人は他界されていたのですか。お元気な姿が思い出されショックです。美味しいラーメンをありがとうございました。
2008/08/29 : トントン札幌やさんのラーメンと聞くとみそ味が今でも忘れません。
ご主人ですが、とても残念なことに先月の７月６日に知り合いの方から他界されたとお聞きしました。３３年間ここ巣鴨でたくさんの方々に触れ合いそして奥さんと一緒に頑張ってきた、ご主人のご冥福をお祈り申し上げます。
そしてこの掲示板を見ていただいてる皆様も「ラーメン一筋のご主人」を心の中で覚えていただけたら、きっと喜んでいるだろうと思います。私も「札幌や」の一ファンとして、これからもご主人のことを忘れずに、巣鴨に通い続けたいと思います。
今まで美味しいラーメンを作ってくださったことを心より感謝いたします。本当に残念ですがご冥福をお祈りいたします。(つかさ＠SugamoMap)
2008/06/04 : 陽子家族みんな、ここのラーメンと餃子が大好きでした。
私が生まれる前、兄が小さい頃から通っていました。
とげ抜き地蔵に行った帰りに食べに行くというのがいつもの定番コースでした。
両親の体調が悪くなってから行く事ができず、兄と「また家族みんなで食べに行きたいね」と話をしてた矢先にここを見て閉店した事を知り、私も兄もショックを隠せませんでした。
通っていた時はとてもお世話になっていたのにお礼を言う事も出来ずに、またあのおいしいラーメンを味わう事もできない事を知り、「時間を割いてもっと食べに行けば良かった･･･」とても後悔しています。
マスターとママさんの優しさは今でも覚えています。
本当忘れられない味です。
2008/03/13 : みそ大・中ライス30年ほど前は、各地に似たような白みそ仕立てのみそラーメンを提供する札幌やがありましたが、私的には断トツでこのお店が好きでした。今となってはみそ大盛りとライス中しか頼まなかったのが残念です。夏場の冷やしみそ、女将さんに勧められた時、食べておけばよかったなー。
横浜に引っ越した後も、仕事で東京に行く時は必ず寄ってたのに。
ご主人、早く良くなって、また食べさせてください。
2007/12/29 : とらさん書き込みが大変遅くなってしまいましたが、２週間ほど前に札幌やさんのママが私のところに挨拶に来てくれました。
書き込みのことをずっと気にしてくれていたそうで、かえって恐縮してしまいました。ご主人は、やはり以前から体調が悪かったらしく、１０月の５日頃までは営業していたようですが、病院で、これ以上は続けられないと判断をし、閉店を決断されたようです。ママが言うには、「今は病院に入院して、先生の言うことを聞いて、いい子にしています。」との事。「札幌やをかわいがってくれた皆様にくれぐれもよろしくお伝えしてください。」といわれておりました。 早く元気になる様お祈りしています。
私もココのラーメンファンでしたので閉店は残念でした。ご主人のご回復を心より祈ります。(つかさ＠SugamoMap)
2007/12/23 : トントン私も「さっぽろや」さんのファンで巣鴨に来ると元気な亭主さんといつも笑顔の絶やさない奥さんの姿が頭に浮かんできます。
亭主さんなんですが、私の知り合いの方からご病気で倒れられたとお聞きしました。
閉店されて非常に残念ですが、ご病気がいち早く治るよう遠くからお祈りしております。
2007/10/08 : とらさん突然ですが、札幌やが10月5日をもって閉店をしてしまいました。
私は3日の昼過ぎに食べに行ったのですが。その時は何も言っていませんでした。子供の頃から通っていた店で、親しくしていたつもりなので、びっくりしています。何かあったのかと非常に心配しています。もし誰か事情を知っている方がいたら教えてもらいたいです。
2007/08/12 : とらさん私も小学生の頃から、ずっと通っています。
小学生から高校までは、ずっと味噌バターにコーンを入れたラーメン一筋に食べ続け。お酒を覚えた頃からは、二日酔いには塩バターコーンが恋しくて・・・アット言う間に40年も通ってしまいました。 そうそう、夏季限定の特別メニュウがあるの、ご存知でしたか？冷たいラーメンシリーズ！今年は白味噌と、しょうゆの二品があって、うまいぞぉ！
2007/03/01 : NoNameラーメン数種と餃子のお店ですが、同じ味を保ち続ける老舗だと思います。
キッチンもシンプルで綺麗ですし、いつ行っても同じラーメンが食べられる安心感があります。ずっと巣鴨で営業して欲しいお店です。
2007/02/27 : ムーミンまま私も古くからのファンです。
巣鴨に行けば必ず寄るお店です。他では味噌ラーメン食べませんがここではいつも味噌。
白味噌でくどくなく、さっぱりしています。巣鴨地蔵に来る年配の方にもいいですね。塩がおすすめのと言うコメントがあるので、次回は塩にしてみよう。
2007/01/24 : CAP私はこの店が開店してからずっとファンです。
もう既に40年もここでラーメンを作っております。
味噌ラーメンは、一見クドイようですが実は後味が非常にさっぱりしております。
もたれません、3歳の幼児から80歳過ぎの年配者まで何時もおいしく召し上がっているようです。
ご夫婦ともに、生粋の江戸子・両国育ちの方です。
40年もこの味を堪能しておりますが、一度も期待を裏切られた事はありません。
2006/08/13 : しろ子昔からあるお店ですが、今は、閉店時間が早いので、休日しか行けません。私は、醤油が好きです。奥様は愛想の良い可愛らしい方です。めったに行かないけど、路上で会うと挨拶してくださるし、誠実なご商売をされています。
2006/06/07 : ぴーたん閣下意外といっては失礼ですが、餃子も美味しいのでぜひ頼んでみてください。おすすめです。
ライスに付いてくるザーサイもいいですよね。
2006/06/02 : ぶんた初めてのれんをくぐってから四半世紀近くなりますが、「塩と小ライス」の オーダーしかしたことがありません。今度、「みそラーメン」を試してみたいと思います。
2006/04/26 : ぴーたん閣下カウンターだけの狭いお店ですが、おいしいお店だと思います。
私も「みそラーメン」がおすすめです。
餃子もなかなかですよ。
2005/10/15 : りんりん巣鴨の地蔵通りに行く途中のマクドナルドの隣にあるラーメン屋さんです。
味噌と塩がおすすめです！！
わたしは好きな味です☆
昔からあり、地元ではなじみ深いお店ですよね。(つかさ＠SugamoMap)
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