HOME| ジャンル | 洋食(フランス料理) | |
| 所在地 | 文京区白山5-19-9-101 旧白山通りの白山と千石の中間ぐらい |
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| 電話番号 | 03-3944-5257 | |
| 営業時間 | 12:00〜14:30(L.O.14:00) / 18:00〜22:00(L.O.21:00) | |
| 休日 | 土日 | |
| 最寄駅 | 千石駅 徒歩5分 | |
| お店HP | http://www.restaurant-premier.net/ | |
2015/06/12 : NoName閉店のお知らせが載ってました。
※以下はHPより
6/26(金曜日)を最後に、店を閉店します。
1994年のオープンから21年間、皆さまに支えられ、励まされ、続けて来ることができました。
本当にありがとうございました。
2015/05/08 : NoNameお店のHPは、
http://www.restaurant-premier.net/
に変わってました。
2007/06/17 : NoName最近ですが、お昼のお弁当をやっています。たしか600円程度。種類は２つ だったかな。
ひとつはタマネギのキッシュのセット、もう一つは（何かの）テリーヌのサンドイッチ。
両方とも美味しいです。特にサンドイッチは、今まで食べたことがない、本格的サンドイッチ！と言う感じでしょうか。
2006/11/16 : NoName本格的なお味で洋酒を使っているので子供は不可と書いてあるのでしょう本場の味は洋酒が不可欠
2006/10/10 : NoNameたぶんお店のHPだと思います。
http://tanoshimi2.ws/premier/
ありがとうございます。(つかさ＠SugamoMap)
2006/10/06 : NoName「子供不可」確かにお子さん連れの方には不快に思われる方も多いかもしれ ませんが、店内に、騒いだり歩き回ったりする子供がいない、という安心感を求めて来店される方が多いのでは？
そういう人たちの気持ちもご理解下さい。
ただ、お店側の表現は「お子様連れはご遠慮願います」くらいにしたほうがいいかもしれませんね。
2006/09/16 : NoName店頭に「子供不可」と書いてあります。もう少し書き方をかんがえられないものでしょうか。最悪、失礼な店ですね
2006/08/07 : キャラメルこちらのコメントをみて興味があったので行って参りました。1000円ランチ を頂きましたが、とても満足度の高い内容でした。
お店の雰囲気もかわいらしい感じでとても気に入りました。
また行きたいなと思ってます。
2005/12/09 : こたん一時期はめちゃくちゃ気に入ってここの料理を食べた後、毎回異常に喉が渇いて水をがぶ飲みするので、4年ほど敬遠していたのですが、リニューアル後はじめて11月に行ってみました。店内外共こぎれいになっていたけど、肝心のお料理は前菜、メイン、パンすべて量質共下がっていて残念。相対的には普通レベルでしょう。
2005/03/05 : NoName木曜に行きました(13:40) LOが13:30と店員さんに言われました。Net上で色々紹介していますが、時間がばらばらでわからないです。本当に13:30でいいのですかね？？
す、すみません。営業時間は後日お店に直接確認しておきます。(つかさ＠SugamoMap)
お店に営業時間を確認いたしました。
11:30〜13:30(ラストオーダー)
18:00〜21:00(ラストオーダー)
との事です。(2005/03/07)(つかさ＠SugamoMap)
2005/02/06 : サード今更ながらという感じですが、ここは都内のビストロの中でも高いレベルと思われます。ビストロを名乗りつつビストロでないお店が多い中、味、サービス、お値段ともにビストロのど真ん中を行っていると思われます。
味は塩気が強いと言うよりも「しっかりとして味付け」と言う方がしっくりくると思われます。お肉類はラムも牛タンワイン煮もちゃんとした料理です。玉ねぎのタルトは食べたことがありませんが、愚妻が絶賛していました。
このレストランは今は亡き「エキピュリアン」というフレンチレストランの専門ガイドブック１９９９年版で、ビストロ部門の中で一番高い評価(Ｂ＋)を獲得していました。今は近くに住めることを幸運に感じています。
2004/12/22 : NoName店頭の看板に“子供不可”“カード不可”と書いてあったので入るのやめた。
2004/11/05 : NoName夏に外装、内装をリニューアル。ついで（？）にメニューもリニューアル。
今までより、メニューの選べる幅（数）が減り、メインの付け合せがへり、玉ねぎのタルトがささやかなパイのようになってしまいました。
ちょっと悲しい。
個人的には、これなら今までどおりのメニュー、ボリュームで、値段を上げて欲しかったな。
2003/11/03 : NoNameライスがほしかった
2002/12/19 : オレンジこのページを見て､行ってきました。お勧めの「玉ねぎのタルト」食べましたよ〜。めちゃ美味しい!絶対食べてほしいですね。
皿数は少ないけど、大満足。お腹もいっぱいになります。
夜は、２８００円で「前菜」「メイン」「デザート」それぞれ１０種類くらいから選びます。何で、こんな安い値段で、あれだけ選択肢があってやっていけるのか本当に不思議なほど。しかも、フレンチレストランのプリフィクスコースにありがちな「＋500円」の表示も無し。
全体的に塩味がきついのが特徴なので、それをふまえて行かれたほうが良いと思います。サラダでさえ、しっかり塩味効いてます。
行く価値は絶対あると思うので、予約してからどうぞ。私達は夜8:00から入店したのですが、その後からもお客さんが次々入って、常に満席でした。
プルミエを紹介してるページを色々検索してみましたが、どこのサイトでも誉めてあって好印象でしたよ。
このようなコメントは本当に嬉しいです！(つかさ＠SugamoMap)
2002/09/14 : なおけん私はパテをいつも選びます。ランチしか行った事がありませんが。。。とにかく良心的なお店です。グラスワインでもおいしいくいただけました。
2002/08/10 : もも前菜のたまねぎのタルトが大好きです。玉ねぎが甘くローストされていて、ホントに美味しい！全体的に塩気が強いので、ワインと一緒に食べるのがいいのでしょうね。私はランチでいつもワインを飲めないので、ちょっと残念です。コーヒーはエスプレッソマシーンでいれてくれます。紅茶は、茶器が重く、お水の味が美味しくないので、お薦めできません。コストパフォーマンス的には、１０００円のランチをして早々にお店を退散し、別のお店でゆっくりお茶をするほうがいいのでは。
2001/08/31 : 桜貝子羊の白ワイン煮はめちゃくちゃおいしかった。肉の量も結構あったし、マッシュポテトもいい。フランスパンも外がパリパリ中がしっとりしていい味でした。お店も、働いている方も雰囲気がよく、とても落ち着けました。またぜひ行きたいお店のひとつです。
2000/03/29 : NoName予約したほうがいいとおもう。
小さな店だから。
2000/02/27 : ナリ安くてうまい！メインディッシュは牛タンの赤ワイン煮がおすすめ。すごくやわらかくて口の中でとけてしまいますよ。
1999/08/06 : 300ランチもディナーも食べたことありますけど、とてもおいしい（少し塩味がつよいかな？）。前菜とメインとランチだからって手を抜いている様子なし、ワインはうまいわ、もちろんデザートも！
是非一度行ってみることをお薦めします。
----/--/-- : wannabeコストパフォーマンスはこの界隈一のビストロだろうと思います
----/--/-- : タロ気軽に入れるビストロ風の店。旧白山通りの白山と千石の中間ぐらいに位置。フランスのポップスなど流していて、パリの学生街のレストランの雰囲気。
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