ジャンル | ラーメン | |
所在地 | 文京区本駒込1-1-14 | |
電話番号 | 03-5814-5131 | |
営業時間 | 11:00〜15:00、18:00〜22:00 | |
休日 | 無休 | |
最寄駅 | 本駒込駅 徒歩2分、白山駅 徒歩5分 | |
掲載HP | グルメぴあ |
2010/09/08 : タロ正確には「つけめん四代目けいすけ」というのが店の名前です。たぶん、ラーメン好きの間では有名な店なのだと思います。私が行ったときは外に5組ほど並んでいて、女の店員がかいがいしく注文をとっていました。あらかじめ注文をとっていたせいか、カウンターにつくとすぐに料理が出てきたのでびっくりしました。とても心がけがいいです。麺はやや太めでこしがあり、つけ汁も濃厚で美味しいです。つけ汁椀の底が石でできていて、石を焼くことでつけ汁がぬるくならないように工夫されています。創意工夫が感じられます。最後にカレー味のご飯のおこげ玉をつけ汁に入れてくれてこれが美味しい。
ひとつだけ疑問だったのですが、この店は初代、二代目、二代目外伝、ついで当店の四代目とくるのですが、なぜ「三代目」がないのか。店内のどの資料を見てもわかりませんでした。胃袋は満足しましたが、その点で残尿感が残りました。