ジャンル | お酒 | |
所在地 | 豊島区南大塚1-51-18 | |
電話番号 | 03-5395-6707 | |
営業時間 | 17:00〜24:00 | |
休日 | 日 | |
最寄駅 | 大塚駅 徒歩5分 | |
お店HP | http://www7b.biglobe.ne.jp/~hana87/nihonsyuhanaoka.html |
2011/05/24 : とんとん大塚南口、三業通りにあるお店で、カウンターと6人テーブル一卓のこじんまりしたお店ですが、店主の日本酒とお料理の素材に対する情熱が感じられるお店です。
日本酒は都内ではあまり目にしない銘柄も多く、その特性に応じて温度管理もしっかりとされており、またグラスにもこだわりを感じます。好みのタイプを告げるとそれに合ったお酒を選定してくれます。それがまたぴったり合っています。毎朝三鷹の農家から仕入れた野菜がその日のうちにいただけます。新鮮野菜の美味しさには感動を覚えるほどです。
魚、肉料理も鮮度と産地にこだわった厳選された素材で丁寧に作られています。大塚にまた素敵な日本酒のお店が出来たと喜んでいます。