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梅光 大阪鮨※閉店

ジャンル お寿司
所在地 文京区白山5-29-6
電話番号 03-3941-0523、03-3945-0523
営業時間 10:00〜20:00
休日 木曜
最寄駅 白山駅 徒歩3分

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2013/11/28 : NoName
こちらの蒸し寿司と茶巾、大好きでした。
しばらく食べていないなあ、家族にも食べさせたいなあと思って検索したところ、このサイトで閉店を知りました。
ショックですが、仕方ないですね。
長い間お世話になりました。ご馳走さまでした。
2012/02/09 : NoName
茶巾鮨も美味しかった。あの味を覚えてしまうと、他のお店の茶巾鮨は食べられない! それぐらい美味しかった。
閉店の数年前に食べた恵方巻も忘れられません。
ご主人がご高齢でしたので、いずれ閉める日がくるだろうと思っていましたが・・・・。残念です。
2010/01/13 : タロ
ほんとうですか?閉店ですか・・・。
九谷だったか伊万里だったか美しい器で配達してくれた美味しい蒸し寿司でした。
白山もいい店がどんどん閉まってしまい悲しいかぎり・・・。
2010/01/09 : NoName
今日、出前をお願いしようと思って電話して初めて知ったのですが、「大阪寿司 梅光」は去年いっぱいでお店を閉められたそうです。子供のころから食べていたあのほかほかの幸せ一杯の蒸し寿司が、もう二度と食べられないなんてすごく悲しい…。
2006/08/31 : NoName
ランチを利用。
普段ちらしは余り好きじゃないんですがここのちらしは何ともホッとする味で大好きになりました。
見た目は確かに地味、ですがお刺身の他にも錦糸玉子やデンブのようなちらしの名脇役がいろいろと敷き詰められており、どこから食べても美味しい。
一般的なちらしはご飯、刺身、と分かれていて、ご飯が余ったりして、いちいち醤油つけないと美味しくないので「これが本来のちらし鮨なのか」と思いました。
お吸い物も上品な味で、素朴なおもてなしと併せてちょっとした旅行に来ているような時間を味わいました。
それにしても田舎の祖母を思い出すような味だなあと思っていたら厨房でお婆さんが丁寧に盛り付けをなさっているのが見えました。
やっぱり料理って気持ちひとつで本当に味が変わるんですね、
店内は時間の流れが違います。また行ってホッとしたいです。
2005/07/20 : NoName
赤身と中トロが半々のここの鉄火丼は絶品ですよ。甘めの寿司飯と相性抜群です。
冬(11月〜3月)は蒸し寿司がおすすめ。出前もしてくれますので是非一度お試しを。うちはもう40年以上ここの蒸し寿司を食べていますが冬には欠かせない味です。
2005/06/20 : サード
友人に「ここの大阪鮨はうまい」と薦められて、ランチに行ってきました。
私はランチの押し鮨のセット、愚妻はちらしのセットを頼みました。
押し鮨のセットには、バッテラ、あなご、小鯛の3種類がそれぞれ3切れずつ入っていました。久々に美味しいバッテラを頂きました。小鯛もいけました。あなごは焼きが強くて好みが分かれるかもしれません。
ちらしは愚妻によると「最近のちらしは具が沢山乗っていて見た目に鮮やかなものが多いが、このちらしは派手さはないが昔ながらの丁寧なちらしでほっとする味」とのこと。少し寿司飯が甘めらしいです。
セットにはお吸い物とお新香が付いて1000円です。
今度はお持ち帰りしたいです。

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